σπουδαία δουλειά...

 Ο μελισσοκόμος…

Τι είναι μελισσοκόμος; Ποιος είναι αυτός ο άνθρωπος και γιατί θα πρέπει να θεωρείται σπουδαίος; Οι μέλισσες είναι πολύτιμες. Αυτό το ξέρουμε. Η μελισσοκομία όμως; Μας προσφέρει κάτι σημαντικό ο μελισσοκόμος και η μελισσοκομία;

Τι είναι αυτό που κάνει τον μελισσοκόμο να ξεχωρίζει; Τι το ιδιαίτερο σε σχέση με άλλα αγροτικά επαγγέλματα έχει η άσκηση της μελισσοκομίας;

Ορισμένοι μελισσοκόμοι ή ακόμα και ορισμένοι εντελώς άσχετοι ανθρώποι με την μελισσοκομία, υποστηρίζουν ότι χωρίς τους μελισσοκόμους, υπάρχει κίνδυνος να χάσουμε τις μέλισσες… και αν συμβεί κάτι τέτοιο, τότε… χαθήκαμε όλοι μαζί! Να ισχύει άραγε κάτι τέτοιο; Ή μήπως τα παραλένε;

Και γιατί θεωρείται δουλειά η μελισσοκομία; 

Σιγά το πράγμα… σιγά την σπουδαία δουλειά που κάνει ο μελισσοκόμος… Μήπως γι'αυτό οι περισσότεροι μελισσοκόμοι έχουν και δεύτερη δουλειά; Επειδή οι μέλισσες κάνουν τη δουλειά κι ο μελισσοκόμος είναι αραχτός; Ε; Μα λες; Ε βέβαια! Έτσι πρέπει να'ναι! Αφού του περισσεύει τόσος χρόνος! Να μην έχει και την κανονική του δουλειά να κονομάει…; Εμ;

Αφού έτσι κι αλλιώς όλα η μέλισσες τα κάνουν! Οι μέλισσες μαζεύουν το μέλι, τη γύρη…οι μέλισσες φτιάχνουν το βασιλικό πολτό, το μελισσόψωμο, το κερί… Οι μέλισσες κάνουν τα πάντα!

Στο τέλος, έρχεται ο μελισσοκόμος και κλέβει τις μέλισσες του, πουλάει το μέλι, τη γύρη και όποιο άλλο προϊόν παράγει αυτό το "εργοστάσιο" η κυψέλη… 

Ο μελισσοκόμος έρχεται, τα βουτάει, τα τρώει, τα πουλάει… και πουλάει και ακριβά μάλιστα…πολύ ακριβά! Μια χαρά μεροκάματο βγάζει λοιπόν! Ε; Τι, όχι; Δε βγάζει; Όλο γκρινιάζει όμως! Γιατί; Τι του φταίει βρε αδερφέ; Μα όλα του φταίνε πια;

Τη μία γκρίνια για τον καιρό, την άλλη για τις επιδοτήσεις, για τους νόμους, για τους αγρότες, για τους εμπόρους… ακόμα και για άλλους μελισσοκόμους τον ακούς να γκρινιάζει! Όλα πια του φταίνε; Μα όλα; Τίποτα δεν βρίσκει σωστό; Αμάν πια! Γιατί τόση γκρίνια; 

Για να το βάλουμε κάτω το θέμα βρε παιδιά…

Για να το αναλύσουμε λιγάκι…

Για πάμε να τα πάρουμε από την αρχή.

Λοιπόν…

1. 

Οι μέλισσες είναι πολύτιμες. Οι μελισσοκόμοι; Μα πέρα από τους μελισσοκόμους και κάποιους ανθρώπους με αντίληψη ή/και γνώση επί της επικονίασης και του σημαντικότατου αυτού έργου που κάνουν οι μέλισσες και ολοι οι υπόλοιποι επικονιαστες, ποιος άλλος νοιάζεται; Κάνεις! Ποιος άλλος γνωρίζει ότι οφείλει την ίδια του την ύπαρξη σε αυτά και ποιος άλλος νοιάζεται για αυτά τα μικρά πλασματάκια; ξέρεις ποιος άλλος; Κάτσε να σου πω εγώ... Κανείς! Και δεν μιλάμε για κάτι απλές γραφικές καταστάσεις με διάφορα σλόγκαν και τέτοια και να'χαμε να λέγαμε… Μιλάμε για πραγματικό ενδιαφέρον… πραγματική φροντίδα… πραγματική αγάπη και πραγματικό αγώνα. Κάνεις άλλος πέρα από τους μελισσοκόμους και τους επιστήμονες του μελισσοκομικού κλάδου, δεν νοιάζεται τόσο πολύ για τις μέλισσες! Είμαι σίγουρος ότι κι εσύ καλέ μου άνθρωπε νοιάζεσαι… γι'αυτό διαβάζεις ετούτες τις γραμμές… επειδή νοιάζεσαι… και σε ευχαριστώ από καρδιάς!

2.

Γιατί ξεχωρίζει ο μελισσοκόμος από τους υπόλοιπους αγρότες; Χμ… καταρχήν να πούμε εδώ ότι αγαπάμε και σεβόμαστε τον κάθε αγρότη! Η αγροτική ζωή είναι δύσκολη. Είναι πολύ δύσκολη. Ξέρω… ξέρω… πουθενά δεν είναι ρόδινα και κάθε δουλειά έχει τα καλά της, έχει και τα στραβά της… συμφωνώ… αλλά! Αλλά η αγροτιά δεν έχει ανέσεις… η αγροτιά είναι αλλιωτικο πράμα βρε παιδάκι μου… δύσκολο… έχει να κάνει με τη φύση… και η φύση μπορεί να γίνει πολύ σκληρή! Ο αγρότης θα έρθει αντιμέτωπος με βροχή, χιόνι, πάγο, ξηρασία, πλημμύρες, άγρια ζώα και πολλά άλλα πράγματα και καταστάσεις που ο "μη αγρότης" θα τα έχανε μπροστά τους! Ο μελισσοκόμος λοιπόν διαφέρει… δεν είναι ούτε της φυτικής παραγωγής ούτε της ζωικής παραγωγής… είναι κάπου στο μεταίχμιο αυτών. Οι μέλισσες δεν "μαντρίζονται"... Δεν είναι ας πούμε κότες που θα πηγαίνει με βάση το πρόγραμμα του ο άνθρωπος να τις ταίσει, να τις ποτίσει και όλα καλά… Εκ πρώτης να ξεκαθαρίσουμε ότι μιλάμε για ένα άλλο είδος… δεν πρόκειται για θηλαστικά ή πτηνά… πρόκειται για έντομα! Η επικοινωνία μεταξύ μελισσοκόμων και μελισσών είναι μια κατάσταση πολύ ιδιαίτερη. Οι χειρισμοί του μελισσοκόμου είναι επίσης λεπτοί και ιδιαίτεροι. Πέρα από όλα αυτά όμως, ο μελισσοκόμος έχει προφανώς… μέλισσες! Και όλοι μας γνωρίζουμε πολύ καλά ότι άπαξ και χαθούν οι μέλισσες, χαθήκαμε! Και μην ακούσω λόγια τύπου "μα οι άγριες μέλισσες.." και τέτοια! Ναι! Οι άγριες μέλισσες είναι πολύτιμες! Συμφωνώ! Όλες οι μέλισσες είναι πολύτιμες! Όλοι οι επικονιαστες είναι πολύτιμοι! Όταν όμως ο μελισσοκόμος προστατεύει την περιοχή του για χάρη των μελισσών του, παράλληλα προστατεύει και όλα τα υπόλοιπα είδη! Ούτε να ακούσω για "οι μελισσοκόμοι βάζουν πολλές μέλισσες σε κάποιες περιοχές και δεν αφήνουν χώρο για τις άγριες…" κι άλλα τέτοια! Καταρχήν το κάθε είδος μέλισσας έχει διαφορετικά χαρακτηριστικά και τρέφεται και από τις ίδιες πηγές (άνθη - φυτά) αλλά και από πηγές που οι μέλισσες του μελισσοκόμου είτε δεν μπορούν να πάνε σε αυτά είτε τους είναι αδιάφορο! Εντάξει, δεν είπαμε να έχουμε χίλια μελίσσια σε μισό στρέμμα γης αλλά μην τα παραλέμε κιόλας… μέτρο καλοί μου άνθρωποι! Μέτρο χρειάζεται παντού στη ζωή μας! Οι μελισσοκόμοι τα υπολογίζουν αυτά τα πράγματα… δεν πάνε στο κουτουρού. 

3.

Ο μελισσοκόμος είναι ο χαλαρός ο τύπος που όταν οι μέλισσες μαζέψουν το μελάκι, θα πάει άνετος να το πάρει και να το μοσχο-πουλήσει… μμμμμ… Για έλα να σε δω κουμπάρε… για έλα να σε δω βρε μάστορα… Έτσι απλά θαρρείς πως είναι τα πράγματα; Αμ δε! Αμ δε σου λέω! Έχει κουβαλημα, έχει να τρως στη μάπα βροχή, κρύο, ζεστή, ξενύχτια, έξοδα, βενζίνες, βάζα, ετικέτες, ένα σωρό συμπραγαλα που χρειάζεται ο μελισσοκόμος… και όοοολα μέσ'την ακρίβεια! Γιατί, όπως αυτά ισχύουν για όλους μας, έτσι ισχύουν και για τους μελισσοκόμους. Δεν αποτελούν καμία ειδική εξαίρεση. Ο λόγος που το αναφέρω αυτό είναι γιατί έχει τύχει να ακούσω και άλλη άποψη που εξαιρεί τους μελισσοκόμους από αυτά που λέμε και συγκεκριμένα από το θέμα της ακρίβειας. Κουφό, ε; Ποτέ δεν την κατάλαβα. Δεν είχε ουδέ ένα επιχείρημα, δεν είχε ουδέ μια λογική. Δεν ασχολούμαι λοιπόν καν με αυτήν την άποψη. Τέλος πάντων... Συνεχίζουμε… Δύσκολη δουλειά η μελισσοκομία που λες. Κάθε τόσο να σου κόβεται η μέση, να τρως τσιμπήματα, να πονάς… έχει φωτιές, έχει πλημμύρες, έχει πουλιά που έρχονται και τρώνε τις μέλισσες και σε κάνουν να τρελαίνεσαι… έχει κατσικάκια που τρώνε τα λουλουδάκια και δε μένει για τις μελισσούλες τίποτα… έχει κι ανθρώπους που ραντίζουν δηλητήρια και πεθαίνουν οι μελισσούλες… έχει αγριογούρουνα, αρκούδες, λύκους, σκορπιούς, φίδια και άλλα όμορφα κι εντυπωσιακά πλάσματα της φύσης που πρέπει να προστατεύσεις από αυτά τις μέλισσες… έχει ανθρώπους που κλέβουν τα μελίσσια του αλλουνού! Αμέ! Αμεεεεέ! Πώς; Έτσι απλά είναι τα πράγματα; Πόσο κοστολογούνται αυτά άραγε; Για να υπολογίσουμε… χμ… τελικά μάλλον φθηνό είναι το μέλι… Φτηνό είναι το μέλι μάστορα… και η γύρη και ο βασιλικός πολτός και το κερί και η πρόπολη και όοοολα αυτά τα πράγματα είναι φτηνά τελικά. Πολύ φτηνά! Αλλά τι να κάνουμε… είναι το σύστημα τέτοιο…

4.

Ο μελισσοκόμος "ληστεύει" τις μέλισσες! Ο Χριστός και η Παναγία! Δεν είμαστε καλά μου φαίνεται… δεν είμαστε καθόλου καλά! Ο μελισσοκόμος; Ο μελισσοκόμος ληστεύει τις μέλισσες του; Ο μελισσοκόμος; Σοβαρά μιλάμε τώρα ή κάνουμε πλάκα; Για να καταλάβω κι εγώ δηλαδή και να συμπεριφερθώ ανάλογα. Ποιος τα λέει αυτά τα πράγματα; Κάνε μου μια χάρη... Σε παρακαλώ δηλαδή, γιατί τρέχω και δε φτάνω και δεν ξέρω πότε θα τον δω... Όταν τον ξανασυναντήσεις αυτόν που στα λέει αυτά, πες του: "Το μυαλό σου και μια λίρα και του μπογιατζή ο κόπανος"! Θα του το πεις; Σ'ευχαριστώ πολύ! Όχι μάστορα! Όχι! Ο μελισσοκόμος δεν ληστεύει τις μέλισσες του. Τουλάχιστον όχι σε τούτη τη χώρα που ζούμε… αλλά ούτε και στις περισσότερες χώρες του κόσμου. Εξαιρέσεις υπάρχουν. Βάρβαρες καταστάσεις που βλέπω κι εγώ βιντεάκια κλπ και μου γυρίζει το μάτι. Συνήθως κατά τας ανατολάς συμβαίνουν κάτι τέτοια όμως… όχι εδώ. Εδώ οι μελισσοκόμοι μας συνεργάζονται με τις μέλισσες τους. Θα πάρουν το πλεονάζον μέλι, γύρη και ότι άλλο μπορούν εν πάση περιπτώσει αλλά θα αφήσουν και στις μέλισσες τις προμήθειες που έχουν ανάγκη. Αν η χρονιά είναι καλή, θα πάει καλά κι ο τρύγος… αν η χρονιά είναι κακή, κλάφτα Χαράλαμπε… Οι μελισσοκόμοι να ξέρεις καλέ μου άνθρωπε ότι με ένα πλευρό κοιμούνται τη νύχτα… να είναι καλά οι μελισσούλες τους. Να είναι υγιείς, να είναι γερές και δυνατές. Αυτό μόνο τους νοιάζει. Με όλα τα υπόλοιπα έχουν συμβιβαστεί ή έστω το παλεύουν… με τον καιρό, τα κουβαληματα, την οικονομία, την άτιμη την κοινωνία και όλα τα υπόλοιπα…

5.

Γιατί όμως ο μελισσοκόμος δεν ασχολείται μόνο με τις μέλισσες; Γιατί έχει και δουλειά και μέλισσες; Εδώ είμαστε! Να βάλουμε ένα στοίχημα; Θέλεις; Πιάσε οποίους κι όσους μελισσοκόμους θέλεις και κάνε τους την εξής ερώτηση: "θα ήθελες η μελισσοκομία να είναι το κύριο σου επάγγελμα"; Όχι ρώτα τους! Ρώτησες; Τι σου απάντησαν; Ναι; Θα ήθελαν; Εννοείται πως θα το ήθελαν! Οι περισσότεροι τουλάχιστον θα το ήθελαν… Και; Γιατί δεν το κάνουν; Χμ… πως; Πώς να το κάνουν με τόσο ρίσκο και όλα όσα προαναφέραμε προηγουμένως; Υπάρχει κάποια ασφάλεια; Υπάρχει κάποια στήριξη; Για ρώτα και τη γνώμη των επαγγελματιών… ξέρεις τι θα σου πουν; "Κάτσε εκεί που κάθεσαι… τα πράγματα είναι ζόρικα…κρατά τη δουλειά σου μην βρεθείς στον άσσο" και οι περισσότεροι, δεν στο λένε γιατί δεν θέλουν ανταγωνισμό… στο λένε γιατί τα έχουν ζήσει τόσα χρόνια και τα ζούνε στο πετσί τους ακόμα… κι έχουν δίκιο. Δεν είμαι σίγουρος ότι σου έδωσα να καταλάβεις όμως… θα προσπαθήσω λίγο ακόμα κάνοντας σου μια ερώτηση στο Νο 6.

6.

Γκρίνια… γκρίνια πφφφφ… αμάν πια! Τι γρουσουζιά είν'αυτή βρε αδερφάκι μου! Απαπααα! Λοιπόν… άκουσε να δεις και κοίτα να σου πω… όλοι οι κλάδοι έχουν τα προβλήματα τους. Έτσι δεν είναι; Έτσι είναι. Βέβαια! Εμείς φυσικά δεν είμαστε σε θέση να γνωρίζουμε λεπτομέρειες που αφορούν τον κάθε κλάδο. Ποιοί είμαστε δηλαδή; Τίποτα παντογνώστες; Δεν γίνεται αυτό το πράγμα! Ο καθένας κάνει τη δουλειά του και ξέρει ότι αφορά τη συγκεκριμένη δουλειά… και κατά τα άλλα μπορεί να έχει ας πούμε και μια άποψη πιο… γενική. Πως όμως μαθαίνει ο κόσμος, τι γίνεται στον υπόλοιπο κόσμο; Ε; Για πες… Σωστά! Από τα ΜΜΕ φυσικά! Πολύ σωστά! Ωραίααααα… κάθε τόσο και λιγάκι λοιπόν ακούμε από πολιτικούς, δημοσιογράφους και άλλους ειδικούς ή και μη ειδικούς, να μας μιλάνε για διάφορα προβλήματα πχ των τραπεζουπαλληλων, των κτηνοτρόφων, των αεροπορικών εταιρειών, των αγροτών, της ναυτιλίας, του τουρισμού… Ε, λοιπόν όλα αυτά κι αλλά πολλα ανήκουν σε ορισμένους τομείς… είναι κλάδοι… άλλοι αφορούν τον πρωτογενή τομέα, άλλοι τον δευτερογενή κι άλλοι τον τριτογενή. Σωστά; Πολύ σωστά! Όμορφα… Για πες μου τώρα… πότε άκουσες τελευταία φορά να γίνεται λόγος για την μελισσοκομία; Πόσο συχνά γίνεται αναφορά στους μελισσοκόμους;

Σου απάντησα καλέ μου άνθρωπε;

Είμαι σίγουρος ότι καταλαβαίνεις… κι αν έχεις μερικές απορίες, μη σκας… θα έχουμε και συνέχεια… έπεται…   

Ένα θα σου πω… χωρίς τους μελισσοκόμους και τις μελισσούλες τους χαθήκαμε όλοι μαζί… αγάπα λοιπόν το μελισσοκόμο της γειτονιάς σου και πρόσεχε τον ωσάν κόρη οφθαλμού!